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羅田論壇

標題: 好消息，雄鹿開始長茸了！ [打印本頁]

作者: 啊東部 時間: 2024-3-11 17:16
標題: 好消息，雄鹿開始長茸了！
春季萬物復蘇，眼下鹿場的大部分雄鹿已經(jīng)開始長茸了。

新長出的角，質地松脆，外面蒙著一層棕黃色的毛絨絨的皮，皮上分布著血管，可以輸送養(yǎng)分，供鹿角生長。這新長出的"嫩"鹿角，就是鹿茸的雛形。

梅花鹿的鹿茸發(fā)育需要3-4個月的時間，最終可生成幾公斤甚至幾十公斤的鹿茸組織，這種生長速度是自然界其它動物組織所不能比肩的。梅花鹿鹿茸生長速度的最快紀錄可高達2.7厘米每天！

公鹿在出生后第二年春季就能長茸，由毛旋處長出突起，逐漸形成角基（通常稱草樁），2歲公鹿的茸角稱為初角茸。

初角茸一般不出現(xiàn)分杈。梅花鹿到3歲以后的鹿茸才會分杈。

鹿茸生長是一個消耗很大的“工程”，需要大量的營養(yǎng)及礦物質。因此，在鹿茸生長的時期內，鹿場的工作人員會給雄鹿加餐富含鈣質的苜蓿等植物，以此補充所需營養(yǎng)。

野生梅花鹿則在每年春天4-5月脫掉骨質角。因為野生鹿未經(jīng)過鋸茸，只能等待鹿角自行脫落。

人工圈養(yǎng)的梅花鹿，每年割茸兩次，殘留的部位骨化為鹿角托盤，與野生鹿角同期脫落。

每年春天鹿場都會將收獲大量鹿角帽刷洗干凈，曬干后打粉，最后成為鹿角帽粉。中醫(yī)認為鹿角帽具有行血，益腎、強筋壯骨、活血化腫、緩解腰背筋骨疼痛等功能。

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鹿茸在形態(tài)上基本是左右對稱的，斷面圓形。當鹿茸長至二杠末三杈初時，為最佳割茸時機。

第一次鋸茸之后還能長出二茬茸來。二茬茸如頭茬一樣有分杈過程，如不割，也有骨化、脫皮和脫角的過程。

在湖北通山尊禧鹿場，我們通過自然和諧的飼養(yǎng)方式，讓鹿群做到生態(tài)平衡化，從源頭上保證了鹿茸的高品質。

眼下春暖花開，正是踏青出游的好時節(jié)，歡迎大家來鹿場參觀游覽，感受大自然的春日饋贈！

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